Massa:
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento
1 colher (café ) de sal
+ ou- 11/2 xícara de farinha de trigo
Recheio:
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de suco de limão
Cobertura:
2 claras em neve
2 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de fazer:
Fazer a massa juntando todos os ingredientres. Levar para assar. Colocar o creme de limão por cima (bater bem a lata de leite condensado com o suco de limão), colocar por cima as claras em neve , e levar ao forno ,para dourar.
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