sexta-feira, 9 de março de 2012

SALADA DE MANGA COM RÚCULA




Ingredientes:

1/2 limão
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de azeite
sal
pimenta
2 mangas bem firmes
l maço de rúcula
1/2 manga madura

Modo de fazer:

lavar a rúcula, descascar as mangas firmes e cortar em cubos ou tiras. Bater os demais ingredientes no liquidificador, e  servir.

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