BOLO DE MAÇÃ

 Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de  óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (sobremesa ) de fermento em pó.

cobertura:
2 maçãs em fatias ( e um pouco de maça na massa-opcional)
açúcar
noses ou castanha de caju



Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador, e por cima da massa, colocar 2 maçãs fatiadas, e sobre elas, um farofa de açúcar com canela em pó. Depois de assado, colocar por cima, uva passa, noses,ou castanha de caju raladas.