terça-feira, 6 de março de 2012

SUFLÊ DE ATUM




Ingredientes:

3 batatas grandes cozidas e expremidas
2 latas de atum ralado
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
3 ovos inteiros
nós moscada, sal, pimenta,e cebolinha picada.

Creme:
O restante de creme de leite com (com soro ) e katchup (misturar).

Modo de fazer:

Misturar os ingredientes e assar em Banho Maria, por l hora.
Colocar o creme por cima, e servir.Pode servir frio como entrada , e o creme em separado.

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