segunda-feira, 5 de março de 2012
MASSA DE PANQUECA COM MILHO
Ingredientes:
2 ou 3 ovos
1 lata de milho (escorrida)
11/2 xícara de leite
sal, queijo ralado
2 xícaras (+ou-) de farinha de atrigo.
Modo de fazer:
Bater o leite com o milho escorrido no liqsuidificador, coar e juntar os demais ingredientes (no liquidificador), Fazer as dpanquecas e rechear a gostso. (carne seca desfiada, frango , etc etc),
Molho:
Juntar o caldo das carnes que sobrou, à uma lata de milho , coar, e levar ao forno para engrossar.
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