terça-feira, 20 de março de 2012

FOUNDUE DE QUEIJO



Ingredientes:

1 dente de alho cortado ao meio
200 gr. de queijo fundido
300 gr. queijo prato suiço, ralado
1 xícara de chá de vinho branco.

Modo de fazer:

Esfregar o alho no recipiente, e desprezar. Misturar os queijos. Num recipiente fundo, colocar o vinho e levar ao microondas por 4 minutos, para aquecer. Juntar o queijo e mexer.Voltar ao microondas por 9 minutos até o queijo borbulhar.

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