Ingredientes:
12 bananas nanicas maduras
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
açúcar e canela para polvilhar as bananas.
Modo de fazer:
Fatiar as bananas, no sentido do comprimento,colocar o açucar e a canela, e reservar.
Bater os demais ingredientes no liquidificador (menos o leite condensado).
Em uma assadeira (ou pirex) untada,colocar um pouco de massa, um pouco de bananas e um pouco do leite condensado.Repetir a operação até finalizar os ingredientes (terminar com o leite condensado). Levar ao forno até dourar.
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