Ingredientes:
3 batatas, grandes, cozidas e espremidas
2 latas de Atum( ralado)
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
3 ovos inteiros
nós moscada, sal, pimenta
e cebolinha picada.
Modo de fazer:
Juntar todos os ingredientes e assar em Banho Maria por 1 hora, em forma de buraco no meio, untada com óleo.
Desenformar , e comer com o molho.
Molho:
O restante do creme de leite (com soro), juntamente com katchup, a gosto.
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