segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

BOLO DE CENOURA



Ingredientes:

2 cenouras tamanho médio
4 ovos
1 xícara(café) de óleo
1 colher de fermento
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de acúcar

Modo de fazer

Raspar as cenouras e colocar,junto com o óleo e os ovos, no liquidificador. Juntar aos demais ingredientes em uma tigela e mexer bem. Levar ao forno (em forma untada).

Cobertura:

2 colheres de acúcar
2 colheres de leite
2 colheres de manteiga
2 colheres de chocolate.

Furar o bolo e colocar a cobertura.





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