sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

MOLHO MADEIRA



Ingredientes:

1 colher (sopa)  de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 cebola ralada
1/2 xícara de champion
1 1/2 xícara de caldo de carne
1/4 xícara de vinho madeira.

Modo de fazer:

Fritar a cebola na manteiga,colocar a farinha , ocaldo de carne, os champions, e fazer um creme. Colocar o vinho na hora de servir.

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