sexta-feira, 6 de abril de 2012

BOLO DE MANDIOCA

Ingredientes:

2 pratos (fundos) de mandioca crua, ralada.
1/2 lata de leite condensado
2 ovos
1/2 xícara de margarina derretida
1 colher (sopa)de fermento
100 gr. de coco ralado.

Modo de fazer:

Misturar, muinto bem, os ingredientes e colocar em uma assadeira, levar ao forno 40 minutos.

Calda:

3 xícaras de açúcar
1 xícara de água.

Modo de fazer:

Levar ao fogo até formar uma calda (+ ou- 10 minutos.

Colocar sobre o bolo.

2 comentários:

  1. Detesto receitas que usam como medidas pratos ou copos. Estes não são de tamanho padrão!

    ResponderExcluir
  2. Detesto receitas que usam como medidas pratos ou copos. Estes não são de tamanho padrão!

    ResponderExcluir